おいしいものはここにある福岡の酒屋「ほしくま酒店」 TEL:092-865-3343
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ノ エス ピトゥコとはスペイン語で「気取ったものではない」の意
エチェヴェリア ノ エス ピトゥコ シャルドネ2018
1,780円(税132円)
17 ポイント還元
エチェヴェリア ノ エス ピトゥコ シャルドネ2018
1,780円(税132円)
17 ポイント還元


フレッシュ感溢れるトロピカル果実の風味、微かにブリュオッシュやキャラメルのニュアンス。ワイナリーのあるクリコヴァレー、モリーナのオーガニックにて栽培管理している自社畑のシャルドネ100%。手摘みの収穫、天然酵母による発酵、醸造過程において極力手を加えず、清澄、濾過を行わず、SO2無添加。すっぴんの味を閉じ込めた出来立てのフレッシュ感を楽しんでいただきたい早飲みワインです。
ヴィーニャ エチェヴェリア・・フランスとスペインの国境、バスク地方をルーツに持つエチェヴェリア家。1720年にチリへ移民し、1900年代初頭に先祖がフランスのモンペリエより持ち込んだ苗木から葡萄栽培、ワイン造りを始め、以来頑なにフランス流儀の古典的で妥協なき高品質ワイン造り、家族経営にこだわり続けるブティックワイナリーです。葡萄栽培に理想的な気候条件を持つクリコヴァレー、モリーナに所有するワイナリーを取り巻く80haの単一自社畑は自根の樹で平均樹齢30年。100%手摘み、100%元詰めです。目指すワインのコンセプトは食事と共に楽しむべく、インパクトよりも味わいのバランス、エレガンスを重視したスタイルです。




【詳細情報】
色タイプ:白・辛口
容量:750ml
アルコール度:13度
ブドウ品種:シャルドネ
産地:チリ・クリコヴァレー
生産年:2018年
ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)