おいしいものはここにある福岡の酒屋「ほしくま酒店」 TEL:092-865-3343
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KIMURA CELLARS Marlborough Sauvignon Blanc 2021
3,400円(税309円)
34 ポイント還元
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KIMURA CELLARS Marlborough Sauvignon Blanc 2021
3,400円(税309円)
34 ポイント還元


マールボロにあるbio gro(オーガニック認証)を取得した自社管理畑のソーヴィニヨン・ブランを100%使用。ニュージーランド全体で、ソーヴィニヨン・ブランの畑でbio gro認証を取得しているのはわずか7%だそうです。ブドウ栽培においては、昨年と同様スコットヘンリ―という上下に枝を伸ばす仕立て法を採用。太陽の光がブドウに多くあたり、ブドウのチオール成分がより多めに分解されることで柑橘系よりも核果系フルーツが強めに表現されるようになりました。芳醇な桃や洋梨にグァバやパッションフルーツのトロピカルな香り、それらにハーブや白い花のニュアンスが調和した香りがグラスの中に溢れます。フレッシュな酸味と爽やかな果実の風味がバランスよく調和した、エレガントと力強さを兼ね備えたワインです。100%ステンレスでの発酵、果実の熟した厚みを感じる素晴らしいソーヴィニヨン・ブランに仕上がりました



【詳細情報】
色タイプ:白・辛口
容量:750ml
アルコール度: 度
ブドウ品種:ソーヴィニヨン ブラン
産地:ニュージーランド・マールボロ
生産年:2021年
ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)
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