九州外の日本酒
全1122商品
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SOLD OUT鼎(かなえ)を手掛ける中心の東京農業大学卒の3人を中国の3本脚のがついている金属製器、「鼎」に見立て命名。リンゴやメロンを連想させる香りと柔らかいやさしい旨味の季節限定うすにごり純米吟醸生酒です。
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SOLD OUT圧力を加えていない吊るししぼりのみでしぼった贅沢な、しずく酒です。華やかな吟醸香に上品でキレの良い旨味が特徴の純米大吟醸生酒です。
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SOLD OUT圧力を加えていない吊るししぼりのみでしぼった贅沢な、しずく酒です。華やかな吟醸香に上品でキレの良い旨味が特徴の純米吟醸生酒です。
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SOLD OUTキレ味はシャープ、でも口当たりは柔らかく、ほのかな旨味を感じながらスルスルとのめてしまう夏限定純米酒です。
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SOLD OUT高温山廃止一段仕込みの超多酸酒です。甘味と酸味が特徴的です。そのまま冷やしては勿論のこと、ソーダ割りやクラッシュアイスに注いでもお楽しみいただけます。
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SOLD OUT山形を代表する酒造好適米「出羽燦々」を使用し、麹菌には「オリーゼ山形」、酵母は「山形酵母」と山形オリジナル原料のみで醸した純米吟醸生酒です。青リンゴを連想させる香り、柔らかな旨味と上品な酸のバランスが絶妙です。
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SOLD OUTキリッとした抜群のキレ味の夏限定純米酒です。旨味を感じさせながらも軽快な喉ごしです。
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SOLD OUT藤波周平の時代小説に、たびたび登場する架空の地名の「海坂」が指すとされている天恵の地、鶴岡を中心とする所内平野。その広大な「田んぼ」からとれたお米を原料に醸した地の酒とともに、皆様に「和み」がやって「来る」ことを心に深く願いつつ、和田来と命名。メロンを連想させる香り。やわらかな旨味感。キレのいい後味です。
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SOLD OUT藤波周平の時代小説に、たびたび登場する架空の地名の「海坂」が指すとされている天恵の地、鶴岡を中心とする所内平野。その広大な「田んぼ」からとれたお米を原料に醸した地の酒とともに、皆様に「和み」がやって「来る」ことを心に深く願いつつ、和田来と命名。メロンを連想させる香り。やわらかな旨味感。キレのいい後味です。
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SOLD OUT商品名の稲村屋とは?苗字帯刀が許されなかった時代、初代当主が文化三年商売を始める時にもらった商号で、凶作の時でも収穫があった田んぼの地名「稲村」を引用して名付けています。軽快な旨味に程よい酸が爽やかな味わいを演出、切れのいい後味の辛口夏限定純米酒です。