JUS DE RAISIN GAZEIFIE PAUL QUINTESSENEC WOODE BOX PAUL GIRAUD 2018 - ほしくま酒店

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JUS DE RAISIN GAZEIFIE PAUL QUINTESSENEC WOODE BOX2018

この上ない贅沢なジュース

10,800円(税800円)

ジロー氏の父が1959年に植えた樹齢50年以上の古木のブドウのみを使用。2018年9月下旬に収穫し、絞ってジュースにししています。古いブドウの木から収穫できる量は通常より少ないです、甘みが凝縮されて熟度も高く、香りも良いです。その風味を生かすよう少しの炭酸のみを充填してボトリングしています。ジロー氏初の試みであり、日本市場のみの限定品となっています。

【詳細情報】
容量：750ml
原材料：ぶどう搾汁、炭酸ガス
原産国：フランス
賞味期限：2020年12月

生産者：ポール・ジャン・ジロー氏(400年続くコニャック生産者の10代目)
ブドウ品種：ユニブラン100％
所在地：コニャック地方グランシャンパーニュ地区ブートビル村
今回使用したブドウ畑の区画：Partinaud(パルティーノ) 1.5ha、Montendres (モンタドゥレ 1ha、
La Contare(ラコンタール)0.6ha

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