白ワイン

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  エチェヴェリア　ノ　エス　ピトゥコ　シャルドネ2019
  1,500円(税136円)
  ノ　エス　ピトゥコとはスペイン語で「気取ったものではない」の意
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  ヴァンサン　ルグー　ブルゴーニュ　オート　コート　ド　ニュイ　ブラン2018
  4,000円(税364円)
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  KIMURA CELLARS MARLBOROUGH SAUVIGNON BLANC 2020
  3,200円(税291円)
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  シオ　カテテリ　ムツヴァ　トラディショナル　2014
  SOLD OUT
  11代目ワインメーカー ラドが醸す天然酵母で発酵させた辛口無濾過白ワインです。通常白ワインは果汁のみの発酵ですが、このワインは地中に埋めたカメ壺(クヴェヴリ)に果汁だけではなく、果皮、種も一緒に入れて約5か月、発酵、浸漬していますので、白ワインでありながら色がオレンジ色です。白ワインでありながら赤ワインにみられるタンニンもあります。
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  シオ　カテテリ　レセルヴァ　2014
  SOLD OUT
  11代目ワインメーカー ラドが近代的製法で醸した辛口白ワインです。ゴールデンプラムや白い桑の実の香り。含み香はトロピカルフルーツ。柑橘系果実の味わいにフレッシュ感を感じさせる爽やかな酸があります。
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  ムカド　ムツヴァニ　グラン　レセルヴァ　2011
  SOLD OUT
  11代目ワインメーカー ラドが醸す最古級辛口白ワインです。ジョージア最高峰の銘醸地ムクザニのポテンシャルを堪能できる優美でエレガントな仕上がりです。しなやかで芳醇な余韻の長い、極上の辛口無濾過白ワインです。
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  ムカド　ムツヴァニ　トラディショナル　クヴェヴリ　2012
  SOLD OUT
  11代目ワインメーカー ラドが代々受け継がれるウズナシュヴィリ家の技法で醸した伝統的極上辛口無濾過白(オレンジ)ワインです。
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  2003 Chateau d'Yquem 375ml
  SOLD OUT
  舵を切った2003年！
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  2006 Montrachet Louis Latour
  SOLD OUT
  2007に続いて2006も入荷しました！
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  1997 Puligny Montrachet Les Enseigneres Coche Dury
  SOLD OUT
  白ワインの魔術師
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  2000 Meursault Le Rougeots Coche Dury
  SOLD OUT
  白ワインの魔術師
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  1925 Chateau d'Yquem 750ml
  SOLD OUT
  1925年！