笑四季劇場(えみしき)等身大の不完全1800ml
3,575円(税325円)
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香りも旨味も超豊かで丸みがあります。下記蔵元コメント：すべて一回限り、ゲリラ出荷でおなじみの笑四季劇場2022-23。本作をもって笑四季劇場シリーズは試験醸造、社会実験の役割を終え、終演となります。本作は赤い糸・竹島事変から派生したもので、強烈な吟醸香と下支えする甘旨味を志向しています。艶やかに香る立香は烈しくも強すぎない淑やかさも持ち合わせています。生酛系＋香り系酵母の異色な組み合わせは味わいの方向性に矛盾をはらみますが、他の日本酒には見られない笑四季独自の醸造理論の集成ともいえます。
【詳細情報】
酒造：笑四季酒造（滋賀）
容量：1800ml
アルコール度数：15度
日本酒度：
使用酵母：花酵母
原料米：
精米歩合：50％
保存方法：冷暗所