一夏一会(いちげいちえ)2025ver 1800ml

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一夏一会(いちげいちえ)2025ver 1800ml

5月10日発売予定

3,080円(税280円)

下記蔵元コメント：今年は2つの大きなカギを基に味を構成いたしました。一つ目は昨年初リリースいたしました”焼芋パウダー仕込み”芋焼酎「旱星(ひでりぼし)」の樽貯蔵酒。旱星には多種多様なさつまいもが使用されており、蜜芋、ヨーグルト、パッションフルーツのような香りが重層的に訪れる大変面白い酒質です。ポートワイン樽で貯蔵させ、より余韻が長く甘やかな原酒となりました。そして二つ目は、麦焼酎ブレンド。弊社ではコーヒーや麦チョコ感を感じる、個性的な麦焼酎を製造しております。これをスパイスのようにごく少量ブレンドし、のど越しの後も長く残る心地良い余韻を演出しています。今までの一夏一会らしさは残しつつ、「毎年新たな夏焼酎を提案して行く」という、ブランド発足当時のコンセプトを今一度再認識して頂けるような酒質。炭酸割やロックなど夏のシーンにピッタリのまさに「一夏一会」コンセプトに相応しいものになったと自負しています。
※酒質について：ルビーポートワイン樽１年熟成の焼き芋パウダー仕込み焼酎「旱星」原酒がベース。これにトゥニーポートワイン樽２年貯蔵＆アイラウイスキー樽熟成の芋焼酎を少量ブレンド。風味調整用にタンク貯蔵の紫芋製焼酎も使用。仕上げとして「焙煎麦」仕込み麦焼酎を少量加えています。様々な樽貯蔵酒が織りなす重層的な香りと余韻。夏の夕涼みに炭酸割でどうぞ。

【詳細情報】
酒造：天星酒造（鹿児島）
容量：1800ml
アルコール度：25度
原材料：さつまいも・米こうじ・麦・麦麹
保存方法：常温

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