Shindo Experimental 02 700ml
14,300円(税1,300円)
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ポイント還元
下記蔵元コメント：
新道蒸溜所コンセプト：福岡県朝倉市にて2021年8月に稼働を開始しました。「THE QUEST FOR THEORIGINAL(独創性の追求)」をコンセプトに、先人達の築かれた道を基に、「独自酵母を用いたニューメークの徹底的な作り込み」、「様々な種類の樽を用いた熟成」など独自の挑戦を続けております。
セカンドリリースへの想い：新道蒸溜所のシングルモルトジャパニーズウイスキー「Shido Experimmental 」。「Experimental」とは、「実験的な」という意味です。新道蒸溜所が最も大事にしている価値は、「THE QUEST FOR THEORIGINAL(独創性の追求)」です。緒戦者として、日々悩み抜き、目指す酒質へのあくなき挑戦を続けております。「Experimental」シリーズの第2弾。第1弾に比べてさらに熟度が増した原酒を用いて、ヴァッティングすることで、華やかに香り立つエステル、ほどよく香ばしいドライフルーツの爽やかな香りを際立たせています。ストレートはもちろん、水割りや炭酸割りなど、さまざまな飲み方をお楽しみいただけます。
構成原酒：全てノンピート。構成樽は、バーボン(2タイプ)、シェリーオロロソ、コニャックの樽で構成。
テイスティングノート：口に含むとミルキーな甘さやコクのある熟成感が層となって押し寄せ、新道のニューメークならではのトッフィーなキャラクターと重なりながら調和していきます。
【詳細情報】
酒造：新道蒸溜所（福岡）
容量：700ml
アルコール度：48度
保存方法：常温
