お茶由来 の発酵スパークリング
SHIP KOMBUCHA ORIGINAL （シップ コンブチャ オリジナル）300ml
648円(税48円)
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「ORIGINAL」は、有機砂糖と有機の紅茶・煎茶を発酵させた微炭酸の発酵ティーで、低糖・低塩・無脂肪という“味の邪魔をしない設計”に、発酵由来の酸（主に酢酸など）とCO₂の“口内リセット機能”が乗ります。酸味と微炭酸は、脂の膜や生臭みの残りを流しやすくし、次の一口でだし・醤油・焼き香の「口の奥から立ち上がる香り（レトロネーザル）」を通しやすくするため、刺身・寿司・焼き魚・天ぷら・焼鳥など「うま味＋塩＋油」が核の料理と相性が良くなります。
下記製造元コメント；KOMBUCHA（コンブチャ）とは、昆布茶とはまったくの別物です。お茶 に酢酸菌と酵母から生まれたスコビー※を入れてフルーティな酸味と爽やかな飲み口です。ほかの発酵食品と同じように、腸内環境を整える働きから免疫力強化やアンチエイジング等の効果を期待して、健康でアクティブな暮らしを求める人たちに人気のドリンクです。発酵させた植物由来の微炭酸飲料です。※スコビー：発酵を促す菌の集合体
【詳細情報】
容量：300ml
原産国：日本／埼玉
原材料名：有機砂糖、有機紅茶、有機煎茶 ※アルゲン物質なし
保存方法：要冷蔵
