刈穂(かりほ)white label 純米1800ml
3,300円(税300円)
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吟醸用麹と白麹を合わせて使用し、刈穂蔵付酵母(8番酵母)で醸造した純米酒です。白麹由来の柑橘系果実のような爽快でキレのある酸と、ほど良い甘味が調和し、初夏の気候によく合うさわやかな飲み口となっております。合わせる料理として、和食なら柑橘を添えた揚げ物、焼魚、塩で食べる刺身、洋食ならカルパッチョ、トマトのカプレーゼ等とお楽しみください。
【詳細情報】
酒造:秋田清酒(秋田)
容量:1800ml
アルコール度:16度
日本酒度:−2
原料米:美山錦
精米歩合:60%
保存方法:冷暗所