Douglas Laing Old Particular BENRINNES 15YO (2006) 700ml- ほしくま酒店 | 福岡市全国・九州の銘酒豊富な酒屋

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Douglas Laing Old Particular BENRINNES 15YO (2006) 700ml

17,500円(税1,591円)

1948年スコットランドグラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。厳選されたモルトだけがリリースされるメインブランド「オールドパティキュラー」は、特に人気を博しています。そのウィスキーのポテンシャルを最大限に引き出すべく、18年熟成以下の樽は48.4度でボトリングという彼らの哲学があります。
香り:
まずはサワードウの香りが漂い、甘くてクリーミーな大麦の香りが続きます。バターのようなオークと樽の焦げた香りも感じられます。繊細な花の香りや石の果実、そして土の香りがするバニラが、少しの胡椒の香りとバランスを取っています。
味:
口に含むと、クリーミーな感じが続き、甘いショートブレッド（サクサクしたクッキー）、アップルタルト、そしてバニラカスタードの味が広がります。新鮮な押しりんご、ビスケットのような麦芽、焼き菓子の味が残り、わずかに野菜っぽいオークのヒントも感じられます。
余韻:
砂糖をまぶしたペストリー、アーモンド、レーズン、そしてさらにバニラの味が続きます。バタースコッチが少しのナツメグとハーブのようなスパイシーさを和らげます。

【詳細情報】
酒造：ダグラスレイン(スコットランド／スペイサイド)
容量：700ml
アルコール度：48.4％

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